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解答：

1、桃子是碱性水果。

2、桃子中有很多钠离子、钾离子、镁离子、钙离子，容易在体内产生更多的碱，形成碱性反应，所以桃子是碱性水果。另外，食物的酸碱性不是以味道为标准的，而是食物经过消化吸收后在体内吸收代谢的结果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。